varför ruttnar mina persikor innan de mognar

Brun ruttna på en mogen persika. Infektionen börjar på våren, vilket får blommorna att bli bruna och vissna. Några infekterade blommor kan producera tillräckligt med svampsporer för att förstöra ett helt träd. Sporerna kastas av miljoner, spridda av vind och regn, latent fram tills frukten är nästan mogen.

Hur blir du av med brunröta på persikor?

Börja fungicidbehandling tidigt på våren innan blomknoppar dyker upp och applicera fungiciden igen varannan till var tredje vecka tills persika trädets blommor ha urblekt. Återställ appliceringen av fungicid när frukten börjar skaffa sig deras första färgrod, vilket borde vara två till tre veckor innan du planerar att skörda.

Hur mognar man persikor utan att ruttna?

Det snabbaste sättet

Om du vill påskynda saker, tryck på persikor i en papperspåse. Den innehåller den etylengas som frukten avger, vilket påskyndar mognad bearbeta.

Varför ruttnar mina persikor inifrån och ut?

Expertrespons. Det låter som ditt persikor kan ha haft "split pit", eller några annat problem som orsakar öppningar i persikor. Detta gör att insekter kan komma in i frukten och introducera svampar och bakterier som skulle orsaka ruttna. För att förhindra klyvning är det viktigt att ge trädet en jämn mängd vatten hela säsongen.

Varför blir mina persikor mögliga?

grå forma ruttnar mognar persikor och växtvävnad, och sprider sig snabbt, särskilt under svala, fuktiga förhållanden. Denna destruktiva sjukdom orsakas av svampen Botrytis. Det börjar med bruna eller gråa runda fläckar som växer och utvecklas till en suddig, grå beläggning. Vind och stänkande vatten kan sprida sjukdomen.

Varför blir mina persikor bruna?

Brun Ruttna. Brun röta är en av de vanligaste och allvarligaste sjukdomarna som påverkar persikafrukter. Det orsakas av svampen Monilinia fructicola och kan också infektera blommor och skott. Sjukdomen börjar blomma.

Hur behandlar du brunröta?

Lyckligtvis är brunröta inte dödlig sjukdom. Men när frukterna är infekterade finns det inga botande behandlingar. För att hantera kvist infektioner, beskära fyra till sex tum under nedsänkt eller död vävnad på varje gren. Kassera dessa grenar genom att bränna (om det är tillåtet enligt lokal förordning) eller begrava dem.

Kan jag mogna persikor i en plastpåse?

Placera persikor i ett brunt papper väska eller mellan vikarna på en linnehandduk på disken. De persikor avge etylengas; när den är instängd, hjälper gasen frukten mogna. (A plastpåse kommer att fungera, men för att plast andas inte, det finns mer risk för persikor rötning.)

Vad ska man göra med persikor som är övermogna?

Sommarfest: Vad ska man göra Med Övermogna persikor

Göra en chutney - The persikor är redan grötiga, så de lagar mat snabbt. ...
Frys dem och blanda dem till smoothie - Frys övermogna persikor och blanda dem till en uppfriskande fruktsmoothie.

Will persikor mognar på disken?

Aprikoser, bananer, cantaloupe, kiwi, nektariner, persikor, päron, plantaner och plommon fortsätter mogna efter att de har plockats. ... För att påskynda mognad av frukter som persikor, päron och plommon, lägg dem i en mognad skål eller i en löst stängd brun papperspåse vid rumstemperatur. Plastpåsar fungerar inte för mognad.

Är det OK att äta en brun persika?

De brun insidan kallas intern nedbrytning av persika kött: Denna interna uppdelning händer ibland när en inte mognar persika är kallt lagrat. Vid mognad efter kylförvaring får denna del brun och en mjölig smak. Det är fortfarande bra att äta och näringsrik om du är fattig och hungrig, men det är inte gott.

Hur ser en rutten persika ut?

Hur man säger om Persikor är dåliga, rutten eller bortskämd? Några vanliga egenskaper hos dåliga persikor är en skrynklig hud, supermjukhet, missfärgning eller läckage.

Vad som får frukten att ruttna inifrån och ut?

Några av de främsta syndarna är luft, fukt, ljus, temperatur och mikrobiell tillväxt. Mest frukt och grönsaker förstörs lätt på grund av skador orsakade av mikroorganismer. Mikroorganismer som bakterier, jäst och mögel behöver vatten och näringsämnen för tillväxt, energi och reproduktion.

Hur rengör du persikor efter plockning?

Hur man tvättar persikor

Ta bort alla stjälkar och löv som fortfarande finns på persikor.
Borsta bort synlig smuts eller rester för hand.
Fyll en skål eller fyll delvis diskbänken med vatten, tillsätt en liten mängd tvål när den fylls.
Placera persikor i skålen eller diskbänken, gnugga fruktens yta för att ta bort smuts och rester.

Varför blev mina frysta persikor bruna?

All luft som finns kvar i påsen kommer med tiden att orsaka persikor till brun. Placera påsarna upprätt i den kallaste delen av din frys så att frukten förblir täckt med vätska.

Kan du skiva persikor i förväg?

Persikor missfärgas snabbt när skära - strö över skära persikor med lite citronsaft innan den kyls. För att maximera hållbarheten för skära persikor, linda tätt med plastfolie eller aluminiumfolie, eller lägg i täckt behållare eller återförslutbar plastpåse och förvara i kylskåp.

Vad händer om du äter en dålig persika?

”Om du av misstag äta en fruktbit med mögel, [chansen är stor] ingenting kommer att göra hända,”Sa allvarligt till HuffPost. ”Oroa dig inte för det. De flesta människor blir inte sjuka av äter möglig mat. Visst är vissa människor känsligare än andra.

Vad betyder brunröta?

Definition av 'brun ruttna'

1. en sjukdom hos äpplen, persikor, etc., orsakad av svampar av släktet Sclerotinia och kännetecknas av gulaktig-brun massor av sporer på växtytan. 2. sönderfall av virke som orsakas av svampens verkan på cellulosan.

Vad är svår brunröta?

Brun ruttna (Monilinia fructicola) övervintrar i mumifierad frukt (på trädet och på marken) och infekterade kvistar. Sjukdomen infekterar först blommor på våren och växer tillbaka till de små grenarna för att orsaka cankers som kan döda stjälkar. Ett stort antal blombärande stjälkar dödas när sjukdomen är svår.

Dödar ättika svamp på träd?

Vinäger blandning kan behandla mest svamp infektioner på någon växt, utan att orsaka någon skada. Också, om du ser några svarta fläckar på rosor eller asp träd, använd sedan denna spray.

Hur mognar du persikor på en dag?

Placera helt enkelt persikor i en brun papperspåse, rulla löst upp locket och låt stå i rumstemperatur. Den totala tiden för mognad varierar och beror till stor del på hur fast den är persikor är när man startar, men det är säkert att planera på en dag eller två. Kolla persikor efter cirka 24 timmar.

Hur lång tid tar det för persikor att mogna på disken?

De ska lukta tydligt persika. Beroende på hur nära mogen de skulle börja med kan det ta en dag eller flera dagar för dem att bli helt mogna.

Hur mognar du persikor på några minuter?

Hacka upp persikor och lägg dem i en pyrexskål. Lämna skalen kvar - det är här åtminstone en del av smaken kommer från. Strö på några skedar socker och pressa lite citronsaft över dem. Täck skålen med en tallrik och mikrovågsugn på hög för några minuter (3-4 min i en ~ 1100W ugn).