vad man ska göra med oreganoplantan

Det finns flera metoder som används för att skörda oregano och torka den för konservering. Du kan dra av de små bladen och torka dem separat eller torka hela stammen och sedan smula av de skarpa bladen. Bunta ihop stjälkarna och häng dem för att torka oregano på en mörk, torr plats.

Vad kan jag göra med färska oreganolöv?

Det passar särskilt bra med följande livsmedel och recept:

jazz upp pizza/pastasåser;
använd som pizzasås själv;
göra en enkel oregano pasta.
blanda med lite olivolja och ringla i en fin sallad;
klä upp lite stekt potatis som dessa potatisar från A Communal Table;

Hur bevarar du färsk oregano?

Förvaring av färsk oregano

Oavsett om det är hemodlat eller köpt, oregano ska förvaras i en plastpåse i kylskåpet i upp till tre dagar. Om du lägger en lätt fuktig pappershandduk i påsen med oregano och lämna lite luft i påsen, det kan förlänga livslängden upp till en vecka.

Vad gör du med oregano efter blomningen?

Torkning oregano efter skörd resulterar i intensiv smak, mer intensiv än färsk oregano. När använder sig av oregano i ett recept, tillsätt torkat oregano till din mat medan den är matlagning. Lägg till färskt oregano i slutet av matlagning tid för att värma den för länge göra det är bittert. Oregano blommor är också ätbara.

Hur förbereder du oreganoplanta?

Kulinariska användningsområden för Oregano

Några av de vanligaste användningsområdena för oregano inkluderar tomatcentrerad recept, som pizza och pastasås, samt olivbaserade rätter. Oregano kombineras vanligtvis med olivolja för att skapa smakfull oregano olja, italienska vinägretter och marinader för lamm-, kyckling- och nötköttsrätter.

Är oregano bättre färsk eller torkad?

När du lagar grekiska rätter hittar du inte bättre torkad oregano än de stora buntarna som köpts från delikatessbutiker. I färsk oregano du hittar andra föreningar, till exempel klorofyll som ger färsk greener deras ljusa ton, som inte överlever torkning processen intakt.

Kan jag äta oreganolöv Raw?

Det är ofta för skarpt för äta rått, så fräsch oregano är bäst när det används under de senaste 15 minuterna av matlagning, enligt Newgent.

Ska du tvätta oregano innan du torkar?

Torkning är viktigt eftersom det förbättrar konsistensen och smaken av oregano. Innan du torkar din oregano, tvätta genom att skölja det under kallt vatten om det är smutsigt. Sedan, du burk torr din oregano genom att hänga upp det eller ställa ut det på en bricka. Om duhar bråttom, du kan också använda en dehydrator eller ugn.

Hur länge håller oregano?

Oregano: Färsk oregano varar cirka fem till sju dagar, medan det males och torkas oregano sist ungefär två till tre år.

Varför dör min oregano?

Orsakerna till oregano dör beror på att jorden är för fuktig på grund av övervattning eller långsam dränering, brist på sol, på grund av för mycket kväve i jorden eller för att din kruka eller behållare är för liten för odling oregano. ... Oregano med svarta eller bruna blad sannolikt lider av rotröta eller en svampsjukdom.

Är oregano fortfarande bra när det blommar?

Som med de flesta örter, oregano bladen smakar bäst före växten blommor. De blommor bör nypas för att hålla plantorna buskiga och förhindra att de bultar till frö. ... Att klippa stjälkar hela vägen tillbaka till marken kommer att uppmuntra fler stjälkar från basen och en fylligare växt.

Ska oregano skäras ner?

Som en flerårig växt, oregano växer tillbaka varje år utan att behöva planteras om. För att maximera sin tillväxt varje år är det klokt att beskära oregano växter nära slutet av skörda säsongen och före den första frosten. Beskärning hela sommaren kan också resultera i fullare tillväxt och en mer riklig skörda.

Vad oregano kan bota?

Det appliceras på huden för hudförhållanden inklusive acne, fotsvamp, fet hud, mjäll, cancersår, vårtor, ringorm, rosacea och psoriasis; samt för insekts- och spindelbett, tandköttssjukdom, tandvärk, muskler smärta, och åderbråck. Oreganolja används också lokalt som insektsmedel.

Är oregano bra för lungorna?

Oregano olja i oral eller inhalerad form används också för att försöka behandla sjukdomar i luftvägarna som: Hosta. Astma. Krupp.

Vad är fördelen med oregano?

Färsk oregano är en god antibakteriell ombud. Den har fytonäringsämnen (tymol och carvacrol), som kämpar infektioner såsom staph. Det är laddat med antioxidanter som hjälper till att förhindra cellskador, och det är en utmärkt fiberkälla, vitamin K, mangan, järn, vitamin E, tryptofan och kalcium.

Hur mycket färsk oregano ska jag använda?

Det betyder att rätt förhållande är en matsked färsk örter till en tesked torkade örter. Till exempel, om ett recept kräver en matsked färsk oregano, du behöver bara en tesked torkad oregano. Detsamma gäller basilika, dill, persilja och andra örter som du gillar.

Är det säkert att dricka oregano te varje dag?

Oregano har en lång historia av säker användning i livsmedel och livsmedelsprodukter. De flesta människor kommer inte att uppleva biverkningar av att äta oregano te. Men om du dryck massor oregano te - säg, mer än fyra koppar en dag - du kan få ont i magen. I sällsynta fall kan människor också få allergiska reaktioner mot oregano.

Äter torkad oregano bra för dig?

Det kan hittas färskt, torkad eller som en olja, och alla sägs ha betydande hälsofördelar. Även om det vanligtvis används i små mängder, oregano innehåller några viktiga näringsämnen. Bara en tesked torkad oregano kan tillgodose cirka 8% av dina dagliga vitamin K -behov (1).

Är torkade örter lika friska som färska?

Fastän färska kryddor erbjuder en ren, ljus smak och vårliknande dragning, skriv inte av torkad, som har sina egna fördelar. Torkade örter är lätta att ha till hands, och de är minst lika fördelaktiga som färsk, om inte mer, eftersom torkning processen koncentrerar faktiskt polyfenoler och smaker.

Är oregano bra för din lever?

Några studier har visat att carvacrol, en av föreningar av oregano olja, kan ha cancerbekämpande egenskaper. I provrörsstudier på cancerceller har carvacrol visat lovande resultat mot lungor, lever, och bröstcancerceller.

Är oregano bra för högt blodtryck?

Det kan hjälpa till att förhindra högt blodtryck i samband med hjärtsjukdom. Oregano eterisk olja hjälper till att förhindra många bakterie-, virus- och svampinfektioner. Det hjälper också matsmältningen och lugnar nerverna.

Kan du äta för mycket oregano?

Biverkningar och risker

När den används enligt anvisningarna, oregano olja skall var försiktig. I för-höga doser kan det ha skadliga effekter. Detta kan delvis bero på tymol, ett av fenolerna den innehåller. Vid höga doser är tymol ett lätt irriterande ämne som kan påverka huden eller inre organ.