Virginia peppar är medlem i senapsfamiljen och är ätbar för människor. De unga löv, som innehåller protein och vitamin A och C, kan tillsättas till sallader eller sauterad; fröna kan användas som ersättning för svartpeppar.
Virginia peppar är medlem i senapsfamiljen och är ätbar för människor. De unga löv, som innehåller protein och vitamin A och C, kan tillsättas till sallader eller sauterad; fröna kan användas som ersättning för svartpeppar.