7 av mina favoriter Vita auberginesorter
- Snöig. Denna skönhet ger långsträckt äggplanter som är cirka 8 tum långa vid mognad. ...
- Casper. Många anser att Casper är standarden på vita äggplanter. ...
- 3. Japanska Vit Ägg. ...
- Thai Vit Räfflad. ...
- Vit Stjärna. ...
- Vit Komet. ...
- Greta.
- Är vita äggplanter ätbara?
- Vad är skillnaden mellan vit aubergine och lila aubergine?
- Hur vet du när en vit aubergine är mogen?
- Hur odlar du vit aubergine?
- Varför aubergine är dåligt för dig?
- Vad är den godaste auberginen?
- Behöver du skala vit aubergine?
- Varför blir min lila aubergine vit?
- Vad är den sötaste auberginen?
Är vita äggplanter ätbara?
Vita äggplanter är bäst lämpade för kokta applikationer som fritering, stekpanna, fritering, grillning och bakning. Deras skinn är fastare än lila sorter och bör skalas före tillagning. De kan skivas och grillas, användas i pommes frites eller sauteras med andra grönsaker som tillbehör.
Vad är skillnaden mellan vit aubergine och lila aubergine?
När huden har skalats av, vit aubergine har en vit kött medan lila aubergine har en grönaktig nyans. ... till skillnad från lila aubergine, de vit de blir mindre bittra, tätare och krämigare. Annan skillnad sett mellan de två äggplanter är i frön.
Hur vet du när en vit aubergine är mogen?
Skörd: Välj när huden är blank; tråkig frukt indikerar övermognad. Både under och över-mogen frukt smakar bittert. Plocka vita äggplanter innan huden blir gul.
Hur odlar du vit aubergine?
Vita äggplanter kräver 75 till 95 dagar mellan 62 och 95 grader Fahrenheit för att mogna för skörd. Bästa temperaturen för tillväxt är 68 till 78 F. Start vita äggplanter på våren så snart nattemperaturerna värms upp till 68 F. Att få växter en bra start börjar med bra jordberedning.
Varför aubergine är dåligt för dig?
Finns det några risker? Äggplanta och andra grönsaker i nattduken har den kemiska solaninen, som vissa hävdar bidrar till inflammation och orsakar sjukdomar som artrit värre. Det finns inga tydliga bevis på att den lilla mängden solanin i äggplanta förvärrar artrit symptom.
Vad är den godaste auberginen?
Sött, mjukt, smakrikt och krämigt, Fairy Tale är helt enkelt bästa äggplanter vi har någonsin smakade,Säger Taylor. Denna snabbkokta variant är så utsökt att den inte ens behöver saltas.
Behöver du skala vit aubergine?
Medan hud av en vit aubergine kan vara hårdare än lila äggplanter och skall vara skalad av innan du lagar mat, den täta vit kött gör dem bättre lämpade att baka, ånga eller steka som de burk hålla formen bättre.
Varför blir min lila aubergine vit?
En av de vanligaste orsakerna äggplanta löv bli vit beror på solbränna. I det här fallet, vit färg börjar som en liten fläck här och där och sprider sig så småningom för att uppsluka hela bladet. I vissa fall kan det se ut som om du har skvätt en flaska blekmedel i hela trädgården.
Vad är den sötaste auberginen?
Italienska Äggplanta
Dessa stora mörklila äggplanter är lite mindre än jordklotet äggplanter och har ofta en tårform. De tenderar att ha en sötare smak än klotet äggplanta.