Tomatplantering mognar kan du sakta ner mogningen av tomater?

Så, kan du bromsa mognaden av tomater? Ja verkligen. Medan tomater gör det inte mogna vid kyltemperatur, om de skördas vid brytaren och förvaras i ett svalt område (inte mindre än 50 F. eller 10 C.) kommer börja processen för sakta ner tomatmognaden.

1. Hur håller du gröna tomater från att mogna?
2. Varför tar mina tomater så lång tid att mogna på vinstocken?
3. Hur fördröjer du fruktmognad?
4. Är det OK att plocka tomater när de är gröna?
5. Behöver tomater sol för att mogna?

Hur håller du gröna tomater från att mogna?

I en kartong: Klä lådan med tidning (eller använd fruktkartong om den kommer från en livsmedelsbutik Lagra) och placera gröna tomater ovanpå i ett enda lager med lite mellanrum mellan varje. Täck med ytterligare ett lager tidning och låt stå varmt. Kontrollera regelbundet.

Varför tar mina tomater så lång tid att mogna på vinstocken?

På samma gång, tomater producerar inte lykopen och karoten, pigmenten som är ansvariga för mogen tomat färg, när temperaturen är över 85 grader. F. Så, långa perioder med extrem värme tomater att stanna mognad. ... De där det där är fortfarande omogna gröna kommer aldrig mogna, så spara dem till komposthögen.

Hur fördröjer du fruktmognad?

Normalt väljer bönderna sina produkter medan de fortfarande är gröna. De mognad processen induceras sedan genom sprutning av frukt eller grönsaker med etylengas när de når sin destination. För långa drag, frukt och grönsaker kyls för att förhindra skador och fördröjning av mognad.

Är det OK att plocka tomater när de är gröna?

där är en bra rad när plocka tomater på den mogna grön skede. ... När du har skördat tomater, förvara dem inomhus för att fortsätta mogna. Gröna tomater mognar snabbare om det förpackas i tidningspapper, som kommer att innehålla etylengasen och påskynda processen.

Behöver tomater sol för att mogna?

Det verkar kontraintuitivt, men direkt solljus behövs inte mogna tomater. Faktiskt, tomater på vinstocken utomhus och utsatt för direkt solljus kan värma upp vilket hämmar mognad eller till och med orsakar solskall. Om någon någonsin har sagt åt dig att ta bort bladen på din tomat växt för att avslöja frukten, gör det inte do den!