Rätt tid att välja en Cantaloupe - Hur och när man väljer Cantaloupe

Faktum är att de flesta cantaloupes är redo att vara plockade när de är fullt mogna, växlar från grönt till en solbränna eller gulgrå färg mellan nätet. A mogen melon kommer också att uppvisa en söt och behaglig doft. Ett sätt att berätta om a melon är över mogen är genom att titta på skalen, som kommer att se ganska gul och mjuk ut.

Kommer en cantaloupe att mogna av vinstocken?

Ja. Cantaloupe kommer att mogna efter att ha klippts från vin, men kommer inte öka sötma.

Hur mognar du en cantaloupe från affären?

Lägg frukten i en brun papperspåse rullad stängd överst för att hjälpa melonen att mogna snabbare att äta. När du redan har klippt av cantaloupmelon det måste kylas, vilket bromsar ytterligare mjukning.

Mognar cantaloupe mer efter att ha plockats?

Vissa, som vattenmelon, do inte fortsätta mogna en gång skördade. Därför kommer smaken inte att förbättras och de kommer inte att bli sötare - det är vad det är vid skörd. i alla fall, cantaloupmelon och liknande frukt kommer att fortsätta mogna efter skörda.

Vilken är den bästa tiden att äta cantaloupe?

Ta upp lite nu medan det är inne säsong. Muskmeloner (det vill säga apelsin cantaloupmelon och grön honungsdagg) är tillgängliga från juli till augusti och ibland så sent som i mitten av oktober i varmare klimat. Relaterat till squash, vattenmelon och gurkor, är dessa frukter smakade för sin saftiga godhet och söta smak av smak.

Hur vet jag om en cantaloupe är mogen?

Faktum är att de flesta cantaloupes är redo att plockas när de är fullt mogna, växlar från grönt till en solbränna eller gulgrå färg mellan nätet. A mogen melon kommer också att uppvisa en söt och behaglig doft. Ett sätt att berätta om en melon är över mogen är genom att titta på skalen, som kommer att se ganska gul och mjuk ut.

Hur sötar du en omogen cantaloupe?

Strö socker eller sockerersättning på cantaloupmelon. Kasta cantaloupmelon försiktigt med sockret tills det har fördelats jämnt. Prova en bit cantaloupmelon. Om det fortfarande behöver vara det sötad, strö över mer socker och kasta cantaloupmelon om igen.

Vad kan jag göra med under mogen cantaloupe?

Använd för en Omogen Cantaloupe

Förvandla det till en soppa - med mango, eller en vit gazpacho med druvor och mandel.
Att göra en melon sylt eller chutney.
Använd den som en tjock bas för en smoothie, eller blanda den med limejuice och honung till cantaloupmelon agua fresca.

Hur väljer du ut bra cantaloupe?

Det bästa sätt att plocka a cantaloupmelon är av lukt. Frukten ska ha en söt, lite muskulös doft. A bra cantaloupe känns tung för sin storlek, har en skal som liknar upphöjt nät och har en stjälkände som ger något när den trycks med tummen.

Är cantaloupe i säsong just nu?

Från juni till augusti, cantaloupes är på sin högsta smaknivå. Tillsammans med att de smakar bra är de en utmärkt källa till vitamin A, betakaroten och C-vitamin. Oavsett om du gillar dem skivade, tärnade eller halverade, cantaloupes är ett uppfriskande, hälsosamt tillskott till sallader, desserter, drycker och mer.

Är omogen cantaloupe dåligt för dig?

Det är i allmänhet säkert att äta omogen och har till och med läkande egenskaper. De omogen frukt har visat sig innehålla högre mängder av enzymet papain, vilket lindrar symtom från olika magbesvär.

Hur mognar du en cantaloupe snabbt?

Ställ in cantaloupmelon i en papperspåse när du vill påskynda mognad bearbeta. Förvara den vid rumstemperatur under denna process. Lägg etylenproducerande frukter som ett äpple eller en banan i papperspåsen med cantaloupmelon för att ytterligare påskynda mognad.

Hur beskär du en cantaloupe -växt?

Använder sig av beskärning sax, klippa laterala vinstockar som växer från den primära upp till den åttonde bladnoden. Var försiktig så att du inte skadar huvudstammen när drar ned de cantaloupe växter. Lämna 1-2 laterala vinstockar orörda. När melonerna börjar bilda, ta bort alla utom en enda frukt per vinstock.

Kan jag äta cantaloupe på natten?

Cantaloupmelon Melon

Med bara 50 kalorier, en kopp tärningar cantaloupmelon ger nästan 100% av det dagliga behovet av vitamin A och C. Den antioxidantförstärkningen, bara en timme före sänggåendet, burk hjälpa dig att sova bättre.

Vad händer om du äter för mycket cantaloupe?

Kalium. Cantaloupes är en bra källa till detta mineral, som burk hjälp sänka din blodtryck. Men för mycket av det kan orsaka problem om du har njursjukdom. Det är för att din organ kanske inte kan filtrera bort allt extra kalium, Detta burk leda till ett allvarligt tillstånd som kallas hyperkalemi.

Är Cantaloupe hög i socker?

Cantaloupmelon och honungsdagg meloner är särskilt söta och läckra, även om de bara innehålla 8 g socker per 100 gram. Vattenmelon kan också vara ett gott och uppfriskande mellanmål, men det är förvånansvärt hög i socker. Med 18 gram socker i en genomsnittlig kil av vattenmelon är det en av de mest söta frukterna du kan äta.

Hur lång tid tar det för en cantaloupe att mogna?

Cantaloupmelon mognar på cirka 80 till 90 dagar. Meloner är normalt redo att skörda när de börjar bli gula på botten och stammen börjar bli brun.

Är cantaloupe bra för dig?

Cantaloupmelon är en rik matkälla för vitamin A och C. "Vitamin A och C är båda antioxidanter som arbetar för att behålla din kropp hälsosam,"Sa Mangieri. Antioxidanter kan ha skyddande effekter genom att neutralisera fria radikaler, vilket kan skada DNA i celler och främja kronisk inflammation i kroppen.

Hur kan jag få min cantaloupe att smaka bättre?

Vattenmeloner, cantaloupes, och honungsdaggor mager söta - och det är därför de leker så bra med salt, vinäger och ost. Söta, mogna, sommarmeloner är bättre med salt. Salt gör sitt smak pop-. Det kontrasterar deras sötma och accentuerar deras uppfriskande egenskaper.

Varför är min cantaloupe inte söt?

Cantaloupmelon (Cucumis melo) smak beror på miljöförhållandena. Hög nederbörd eller överdriven bevattning som cantaloupes nära mognad kommer att påverka fruktsmaken negativt. Sjukdomar som minskar växtens kraft och bladens förmåga att producera socker påverkar också fruktsmaken.

Gör salt gör cantaloupe sötare?

Som Crosby förklarar, ”jag skulle säg att frukter som tenderar att innehålla mer av dessa sockerarter, antingen sackaros eller glukos eller fruktos, desto större förbättring kommer du att uppfatta av sötma pågrund av salt-.” Salt kommer göra de sötaste frukterna (dvs.e. körsbär och jordgubbar) till och med sötare, men om du är mer ...