Förvaring av trädgårdsörter Tips om bevarande av örter från trädgården

Ett mycket populärt och dekorativt sätt att torkning av örter är att hänga dem upp och ner och låta dem lufttorka. Lagra dem på en varm men helst mörk plats för att förhindra förlust av smak. Bind dem i små buntar för att möjliggöra god luftcirkulation. Nu är du redo att fortsätta använda och njuta av färskt örter året runt.

1. Hur bevarar du färska örter från trädgården?
2. Vad är det rätta sättet att lagra örter?
3. Vad kan jag göra med mina örter från trädgården?
4. Hur torkar jag basilika från min trädgård?
5. Hur torkar du örter i trädgården?
6. Hur håller du koriander färska i pappershanddukar?
7. Hur lagrar du torkade örter på lång sikt?
8. Kan du lagra torkade örter i kylskåpet?
9. Vad kan jag göra med färsk rosmarin från trädgården?
10. Vad kan jag göra med gamla örter och kryddor??
11. Hur väljer man örter utan att döda växter?
12. Vad är det bästa sättet att bevara basilika?
13. Vad kan jag göra med massor av basilika?
14. Vad kan du göra med kvarvarande basilika?
15. Ska du tvätta örter innan du torkar?
16. Vad kan jag göra med färsk oregano från trädgården?
17. Hur torkar du örter snabbt?
18. Varför blir koriander dåligt så snabbt?
19. Ska du tvätta koriander innan du förvarar den?
20. Vad är det bästa sättet att bevara koriander?

Hur bevarar du färska örter från trädgården?

Häng bara små klasar i ett välventilerat rum, borta från ljus. När bladen är torra, ta bort dem från stjälkarna och förvara dem i en lufttät burk. Om du inte lever i ett mycket torrt klimat, örter Till exempel basilika och persilja, som har tjocka, saftiga blad, torkas bättre i en dehydrator.

Vad är det rätta sättet att lagra örter?

I stället för att stoppa dem i ett glas vatten, linda dem löst i en fuktig pappershandduk. Lagra bunten i en lufttät behållare eller återförslutningsbar påse i din skarpare låda. Pappershandduken håller örter bara tillräckligt fuktiga så att de inte torkar ut, och behållaren eller återförslutningsbar påse håller syret ute.

Vad kan jag göra med mina örter från trädgården?

10 av dem faktiskt.

• Frys till isbitar. Genom att frysa örter i olja, du burk ha en omedelbar smakförstärkare till hands hela tiden som bas för grytor, soppor och stekar. ...
• Torka och gör kryddblandningar. ...
• Gör pesto. ...
• Gör chimichurri. ...
• Blanda till smoothies. ...
• Gör infuserad olivolja. ...
• Smaksätt smör. ...
• Vispa till salladsdressing.

Hur torkar jag basilika från min trädgård?

Prep: Ta bort basilika löv från stammen, tvätta sedan och torr fullständigt. Torr: Sätt ugnen på lägsta temperatur. Placera basilika löv på en bakplåtspappersklädd plåt och lägg den sedan på ugnens övre galler. Grädda i 2-4 timmar, tills bladen är smuliga.

Hur torkar du örter i trädgården?

Plats ört blad eller frön på ett kakplåt en tum djupt eller mindre. Sätta örter i en öppen ugn på låg värme-mindre än 180 grader F-i 2-4 timmar. För att se om örter är torr, kolla om löv smulas lätt.

Hur håller du koriander färska i pappershanddukar?

Släng in Koriander, lägg till ytterligare en vikt pappershandduk på toppen och den är redo att stängas och gå in i kylen. Anledningen till att jag använder så många pappershandukar är för att du vill ha kvar de Koriander i en fuktig miljö, men om det finns verkligt vatten på bladen blir de till mos.

Hur lagrar du torkade örter på lång sikt?

Förvara örter i lufttäta behållare

Lagra din torkade örter i lufttäta behållare. Små konservburkar fungerar fint. Plastpåsar med dragkedja fungerar också. Din örter kommer att behålla mer smak om du Lagra bladen hela och krossa dem när du är redo att använda dem.

Kan du lagra torkade örter i kylskåpet?

Torra örter, om förvaras i kylskåp, kan börja tappa lite smak efter en förlängd tid, och, om inte förseglad ordentligt, kan börja ta smaker av andra saker som förvaras i kylskåp, och vice versa.

Vad kan jag göra med färsk rosmarin från trädgården?

Några av de mest populära kulinariska användningsområdena för rosmarin omfatta:

1. Vinäger och oljor. Ett av de enklaste sätten att bevara smakerna av rosmarin är genom att göra en enkel vinäger- eller oljeinfusion. ...
2. Örtsmör. ...
3. Rosmarin Salt. ...
4. SÃ¥ser och soppor. ...
5. Sallader och salladsdressingar. ...
6. Bröd och pasta. ...
7. Efterrätter. ...
8. Drycker.

Vad kan jag göra med gamla örter och kryddor??

25 lysande sätt att använda gamla kryddor för mer än att laga mat

• Potpurri. Istället för att köpa dyra ljus eller spruta ditt hem med en luftfräschare, här är ett bättre alternativ. ...
• Fräscha upp mattan. Speciellt om du har husdjur, heltäckningsmattor burk börja lukta. ...
• HÃ¥ll kackerlackor borta. ...
• Odla friska växter. ...
• Göra en giftfri fungicid. ...
• Handgjord tvÃ¥l. ...
• Avvisa insekter. ...
• Infunderad olja.

Hur väljer man örter utan att döda växter?

För det första är köksaxar och fingrar de bästa verktygen för skörd örter. Till exempel kan vi använda köksax när plockning dragon och använd fingrarna när skörda salvia. För det andra, aldrig sönderrivet örter för att det dödar din växt. För det tredje är den optimala skärningen 1-3 cm från roten.

Vad är det bästa sättet att bevara basilika?

Fyll behållaren med olivolja och se till att täcka bladen, stäng burken och ställ den i kylskåpet. Detta sätt bladen förvaras i kylskåp i flera månader. Ta bort bladen vid behov. Behåll de återstående bladen alltid toppade med olivolja.

Vad kan jag göra med massor av basilika?

Hur man använder Basilika

1. Toppa hela löv på pizza.
2. Avsluta pastan med hela eller tunt skivade blad.
3. Blanda till såser.
4. Mosa den till soppor.
5. Hacka den för att lägga till en sallad.
6. Använd den för att garnera avokado toast.
7. Vänd den till en glass -toppning! Jazz upp vaniljglass med färska jordgubbar, basilika, och en balsamisk reduktion.

Vad kan du göra med kvarvarande basilika?

Basilika Överbelastning

1. Vinäger och buskar. Sluta inte med att göra infunderade oljor med din överbliven örter. ...
2. Grönaste Curry. Basilika sorter går långt utöver vad du ser på en caprese sallad, och några av de mindre kända typerna är en integrerad del av det thailändska köket. ...
3. Sommar Sippers. ...
4. Bättre smör. ...
5. Herbalize Glass. ...
6. Kick upp majsbröd.

Ska du tvätta örter innan du torkar?

Den allmänna riktlinjen är att skörda örter bara innan blommorna öppnas. ... Du kan definitivt ge örter a tvätta i kallt vatten tidigare till torkning, var noga med att försiktigt skaka av överflödig fukt och ta bort eventuella vissna löv, fläckar, insekter eller andra obehagliga element.

Vad kan jag göra med färsk oregano från trädgården?

Det passar särskilt bra med följande livsmedel och recept:

1. jazz upp pizza/pastasåser;
2. använd som pizzasås själv;
3. gör en enkel oregano pasta.
4. blanda med lite olivolja och ringla i en fin sallad;
5. klä upp lite stekt potatis som dessa potatisar från A Communal Table;

Hur torkar du örter snabbt?

Hemligheten till Torka örter Snabb (använd mikrovågsugnen!)

1. Separera bladen på örter från stjälkarna.
2. Lägg ett enda lager av örter på en pappershandduk på en mikrovågssäker tallrik. Täck med en andra pappershandduk.
3. Mikrovågsugn på hög i 1 minut. ...
4. Om örter är inte riktigt torr ändå, fortsätt torkning dem med 30 sekunders mellanrum.

Varför blir koriander dåligt så snabbt?

Torka av Koriander fullständigt.

Koriander kommer bli dålig mycket snabbare om bladen fortfarande är blöta, så det är avgörande att du får som mycket vatten av som möjlig. För att vara på den säkra sidan är det bästa alternativet att snurra Koriander i en salladsspinnare och bred ut stjälkarna i ett enda lager på en torr kökshandduk.

Ska du tvätta koriander innan du förvarar den?

SKALL I Tvätta koriander innan du förvarar? Nej, gör inte tvätta dem före förvaring dem. i alla fall, du behöver tvätta dem innan använder dem eftersom det finns några sand som följer med det. Så, bara tvätta dem rätt före dig ska använda dem.

Vad är det bästa sättet att bevara koriander?

En av bäst sätt att bevara koriander är att klippa av ändarna på gänget med en sax eller köksax och placera den i en burk som är delvis fylld med vatten. Skölj bladen i vatten innan du gör det och torka dem med pappershanddukar. Du kan hoppa över detta steg och tvätta Koriander innan du använder den.