portugisiska kålrecept

Vägbeskrivning:

1. Stek chouriço i stor stekpanna med olivolja.
2. Tillsätt den hackade löken och rör tills löken blir genomskinliga.
3. Lägg till kål, salt och peppar smak och rör om tills allt kål är belagd.
4. Täck och koka på svag värme tills kål är öm, cirka 20 till 30 minuter.
5. Servera medan den är varm.