Information om hur man skördar Okra

Hur Skörd Okra

Den första skörda kommer att vara klar ca 2 månader efter plantering.
Skörda de okra när den är ungefär 2 till 3 tum lång. ...
Skär stammen strax ovanför locket med en kniv; om skaftet är för svårt att skära är tröskeln förmodligen för gammal och ska kastas.

Hur väljer du okra?

Leta efter släta, ömma, fläckfria, ljusgröna baljor. Undvik baljor med bruna fläckar eller torr ände. Om du lagar det snabbt, som i en sauté, använd okra det är under 4 tum långt. Om du steker det eller använder det i en gumbo, leta efter de tuffare, större baljorna.

Hur länge kan Okra skördas?

Skörd okra

Växterna kan producera för tio till 12 veckor. Den växer och bär fröskalor fram till frost, vilket snabbt gör dem svarta och dödar dem.

Hur många okra kommer en växt att producera?

På vilket sätt mycket okraburk du får från en växt? Om din okra växter har idealiska förutsättningar, de kan producera 20 - 30+ baljor per växt. I en varmare härdighetszon som zon 9b, du kommer ha en längre växtsäsong, in på hösten eller längre.

Vilken del av okra är ätbar?

Om du gräver "näsa-till-svans" grönsaksätande är denna grönsak för dig: bladen, blommorna och fröna är också ätlig. Ung okra gröna kan tillagas som spenat eller betgrönsaker (eller ätas råa) och fröna kan till och med mala och användas som kaffeersättning.

Kan du äta rå okra?

Okra skida burk även ätas rå. De mindre kokta okra är, desto bättre är det för du. Det innehåller mycket fiber, folat, antioxidanter och vitamin A och C. Skär av stjälken, skär baljorna i 1-tums bitar och ge dem en snabb stekning för att minska den gröna smaken.

Kan jag frysa okra hela?

Det är oftast enklast och lättast att frys hela skida, och det är lätt att förbereda dem senare. Att skiva fryst hel okra, låta baljorna tina något innan de skärs i tvärsnitt. Många södra kockar gillar att skiva, bröd och baka eller steka okra före frysning.

Vad kan du inte plantera nära okra?

Okra skall inte planteras i jord som tidigare använts växa vinstockar som sötpotatis och squash eftersom dessa grödor tenderar att öka nematodpopulationen i jorden. Nematoder festar på unga okra rötter, vilket orsakar vissnande och gallor på rötterna, vilket minskar fruktutbytet.

Vilken är den bästa månaden att plantera okra?

För bäst ger, plantera okra på våren 2 till 3 veckor efter att all risk för frost har gått. För en Bra höstgröda, växt minst 3 månader före den första höstfrosten.

Hur vet du när okra är redo att skörda?

Skörda okra när baljorna är 1 till 4 tum långa. Baljor ska vara mjuka och fröet ska bara vara halvväxt. Ju mer du plocka okra desto mer får du. När plockas ofta, okra kommer att fortsätta producera till den första frosten.

Växer okra tillbaka varje år?

Okra är en blommande växt vuxen som enårig i de flesta regioner, även om arten (Abelmoschus esculentus) är en flerårig växt i de torra tropiska regionerna där den är infödd.

Vilket är det bästa gödningsmedlet för okra?

Blanda ett fullständigt gödningsmedel med krukvattenblandningen, till exempel 10-10-10, eller en hög-kväve och högfosforgödsel, till exempel 20-20-10. Kompletterande kväve förbereder okraväxten för den långa växtsäsongen, men för mycket kväve leder för mycket lövverk och slöa skida.

Hur trimmar du en okraväxt?

Den första skörda kommer att vara klar ca 2 månader efter plantering. Skörda de okra när den är ungefär 2 till 3 tum lång. Skörda det varannan dag. Skära stammen strax ovanför locket med en kniv; om stammen är för svår att skära, podden är förmodligen för gammal och bör kastas.

Hjälper okra sexuellt?

Okra är en annan känd kärleksgrönsak. Rik på magnesium, det är en naturlig avslappnande. Den är också full av järn, folat, zink och vitamin B, alla näringsämnen som håller din sex organ friska och glada.

Vilka är fördelarna med att äta okra?

Okra är rik på vitamin A och C, liksom antioxidanter som hjälper till att minska risken för allvarliga hälsotillstånd som cancer, diabetes, stroke och hjärta sjukdom. Okra är också en bra källa till: Magnesium. Folat.

Skalar du okra innan du lagar mat?

Det är viktigt att tvätta Okra, oavsett vad någon säger till du för att bli av med smuts eller kemikalier som fortfarande sitter fast vid hud. Men det viktigaste är att torka det ordentligt innan du lagar mat. Tvätta oskuren Okra under rinnande vatten och torka det sedan med en trasa innan skärande.

Vad händer om du äter okra varje dag?

Förutom det okra är rik på magnesium och hjälper därför till att underhålla och reglera din blodtrycksnivå i kroppen. Okra har ett protein som kallas lektin som är kopplat till att bekämpa bröstcancer. Det sägs också att okra undertrycker cancercelltillväxt och hjälper till att förebygga cancer.

Vilka är biverkningarna av att äta okra?

Risker och försiktighetsåtgärder

Att äta för mycket okra kan påverka vissa människor negativt. Magtarmkanalen: Okra innehåller fruktaner, som är en typ av kolhydrater. Fructaner kan orsaka diarre, gas, kramper, och uppblåsthet hos personer med befintliga tarmproblem. Njursten: Okra innehåller mycket oxalater.

Är okra bra för damer?

Okra är en Bra källa till folat, med 1 kopp (100 gram) som ger 15% av en kvinnans dagliga behov av detta näringsämne. Sammanfattning Äta okra kan hjälpa gravid kvinnor uppfyller deras dagliga folatbehov. Folat är viktigt för att förhindra neuralrörsdefekter.

Hur länge är fryst okra bra?

Lagrat lagrat, fryst okra kommer att behålla bästa kvalitet i cirka 12 månader i frysen, även om det vanligtvis förblir säkert att äta efter det.

Hur lagrar du okra på lång sikt?

Placera färskt okra i en papperspåse, eller linda den i en pappershandduk och lägg pappershandduken i en perforerad plastpåse. Förvara okra i kylskåpet i 2 till 3 dagar. För längre lagring, okra kan frysas.

Kan du frysa okra utan att blanchera den?

Medan du kan frysa okra, eller någon grönsak, utan att blanchera, du borde förutse att förlora några av okra smak, konsistens och färg. För att hålla den bästa kvaliteten på okra möjligt medan frysta, se till du använd en frysbehållare som är lätt att täta och som håller fukt, särskilt ånga, ...