Hur man skördar fläder - tips för att plocka fläder

Ta blommor under en sval del av dagen och behåll skördade blommor ur solen. Håll bara fingrarna vid blomklungans bas och dra. Detta kommer att undvika mycket av stammen. Men om plocka fläderblommor för friter, klipp av umbeln med tillräckligt med stjälk att hänga på när du doppar i smeten.

När kan du välja fläderblomma?

Fläderblommor är klara i slutet av maj till mitten av juni. DeVäljs bäst när knopparna är nyöppnade på en varm, torr, solig dag, långt borta från trafikångor.

Kan du plocka fläder i regnet?

Om du bestämmer dig för att gå och plocka några Välj en härlig solig dag - fläderblommor plockade på en fuktig eller regnig dag kommer att smaka bittert och i vissa fall utveckla en mögel om duanvänder dem för att göra champagne.

Hur använder du färsk fläderblomma?

Fläderblomma är utsökt blandat i kakor, tårtor, bagateller och sylt. Den passar särskilt bra med tårta som rabarber och krusbär.

Ska du tvätta fläder?

DuJag vill ha cirka 25 huvuden.

Pollen i det lilla fläderblomma blommor är det som gör hjärtlig så läcker och doftande, varför du vill inte tappa något av det. ... Tvätta inte de fläderblommor innan du gör detta!

Hur länge räcker fläderblommorna en gång?

8 bästa tips för att göra Fläderblomma Hjärtlig

En söt, citron, fläderblomma-doftande hjärtligt gör en uppfriskande drink på sommaren, och det ger också en fantastisk touch till många olika recept. En hjärtlig kan hålla i upp till ett år när det bevaras ordentligt.

Hur kan du berätta fläderblomma?

En av de mest utmärkande sakerna om fläderblommor är lukten: blommig, krämig och "somrig". Ganska ofta kan du lukta doften när du kommer närmare växterna. Fläderblommor ska inte lukta litet, smaklöst eller fuktigt. Om de gör det, hitta fräschare luktande blommor.

Hur rengör du fläderhuvuden?

Fyll en skål med kallt vatten. Ge blommorna ett försiktigt svep för att lossa smuts eller buggar. Lyft ut blommorna, skaka försiktigt och överför till sirapen tillsammans med citroner, skal och citronsyra, rör sedan väl. Täck över pannan och låt dra i 24 timmar.

Vad parar fläderblomma med?

Vad fläderblomma passar med. Fläderblomma är en traditionell sommarsmak, och passar bäst med traditionella sommarfrukter som jordgubbar och hallon. Martin Wishart använder en fläderblomma gelé för att ställa in ett urval av sommarbär, och Simon Hulstone gör en fläderblomma crème till gå med hans jordgubbsdessert.

Hur torkar du fläderblommor?

För att bevara fläderblommor bortom deras säsong och att göra te när jag är sugen på det, gillar jag det torr dem. Torka fläderblommor kunde inte vara enklare. Bred ut blommorna på papper eller kökshanddukar och låt stå torr i en varm, torr och skuggiga fläckar tills de är krispiga torr. Förvara dem i en lufttät behållare.

Kan jag frysa fläderblommor?

Recept tips

Leta efter fläderblomma huvuden från ungefär slutet av maj. De burk vara frysta om du gillar: frysa cirka 25 huvuden i en påse och lägg till den heta sockersirapen direkt från frysen - detta hindrar dem att bli bruna när de har tinats upp.

Vad gör du med torkade fläder?

Använder för Torkade fläderblommor

Gör fläderbärssirap att tillsätta i mousserande vatten, cocktails eller som ersättning för socker.
Prova att göra Fläderblomma Hjärtligt för att ge din dryck en sötma och en lätt blommig touch.
Och vem skulle inte vilja prova sig fram Fläderblomma Vin?
Göra Fläderblomma Gelé till pudding (vacker och välsmakande!)

Vad är fläderblommor bra för?

Fläderblomma används för svullna bihålor (bihåleinflammation), förkylning, influensa (influensa), svininfluensa, bronkit, diabetes, och förstoppning. Det används också för att öka urinproduktionen (som en vätskedrivande), för att öka svettningen (som en diaphoretic), och för att stoppa blödning.

Hur ser fläderblommor ut?

Fläderblommor är de sista av årets stora trädblommor. ... I juni är den äldre som bäst, bladen nästan tappade under den vita blomman. Kronbladen är små och klusterade, men bildar en umbel som är bred och soporifiskt doftande, tycka om en klick parfym-infunderad, blomställande glass.

Kan du välja fläderblommor?

Beroende på var du leva, fläderblommor är på topp på senvåren till försommaren. I de flesta regioner verkar mitten av juni vara den bästa tiden för plockning. Om de lämnas åt sig själva, blommorna kommer förvandlas till läckra mörklila bär runt augusti, som måste tillagas för att ta bort cyanidinglykosid.

Hur blir du av med fläderstjälkar?

Plocka igenom fläderblomma huvuden och avlägsna några bruna blommor eller bitar. Avlägsna blommorna från deras stjälkar. Detta görs enkelt genom att ta tag i stjälk mellan tummen och pekfingret och tryck dem ner till blommorna. De kommer att dyka upp med väldigt lite tryck.

Hur bevarar du fläderblommor hjärtligt?

Hur länge kan du lagra din hjärtlig:

Utan syror eller tabletter - 3-4 veckor i kylen. Frys i plastflaskor för längre förvaring.
Med citronsyra eller vinsyra gör det det ha kvar 3-4 månader i kylen.
Med Camden -tabletterna, fläderblommig hjärtlig håller sig nästan på obestämd tid på en sval, mörk plats.

Vad är skillnaden mellan fläder och fläder?

De Fläder är en liten buske, peppad med känsliga vita blommor (dvs.e. fläderblomma) som blomstrar i stor utsträckning i länder som Storbritannien och Frankrike och sprider sig i häckar över många av dess områden. ... Fläderblomma å andra sidan är som man kan förvänta sig, mer blommigt och lättare att smaka.

Varför har min fläderblomma blivit brun?

Blommorna kan vända brun när de väl kommer i kontakt med det varma vattnet, men det påverkar inte smaken av hjärtlig. Låt svalna till rumstemperatur, täck sedan tätt med plastfolie.

Hur ser fläder ut i naturen?

Fläderburk identifieras med egenskaperna på bladen, som är avlånga och har 'sågtänder' skarpt tandade kanter. De är ordnade i motsatta par med 5 till 7 blad på varje stjälk. Bladets vener är mest framträdande när de lämnar den ljusare gröna midribben.

Är Presse alkoholist?

Detta är den mest fantastiskt uppfriskande non alkoholhaltig drink - den bästa fläderblomma jag någonsin har ätit och rekommenderar den!

Behöver jag citronsyra för fläderblommor?

Detta fläderblommig hjärtlig är gjord utan citronsyra. Det är fritt från alla allergener men gör innehåller mycket socker.