Heirloom tomatplantor Vad är en arvstomat

Fröna är det som gör en arvstomat en arvstomat. De överförs från säsong till säsong, tagna av bönderna från tomatplantor som gav den bästa frukten. ... Arvstomater är också ofta öppna pollinerade, vilket innebär att de pollineras naturligt av fåglar, insekter, vind eller människohänder.

Vad är en arvstomat och hur skiljer den sig från vanliga tomater?

Arvstomater är olika sorter som har odlats utan korsning i 40 eller fler år. Detta står i kontrast till de typiska stormarknadstomaterna, som är hybrider som noggrant har korsats för att ha särskilda egenskaper.

Hur ser arvstomater ut?

Arvegods har vanligtvis inte hybridiserats för egenskaper som inkluderar hållbarhet, färg och enhetligt utseende. De är ofta ”fula” med djupa sprickor och stötar. Färgerna är varierade och sträcker sig från djupa bruna och lila till ljusgula, rosa och allt däremellan.

Hur vet jag om mina tomater är arv?

Använd dina ögon: Huden på en mogen tomat bör fortfarande vara spänd och blank, utan klyftor eller blåmärken. Du bör märka en liten ge när du plockar upp en - utan att klämma - och fruktens botten ska vara fin och mörk.

Vad används arvstomater till?

Läckra och smakfyllda arvstomater kan avnjutas till frukost, lunch eller middag. Här är några favorit sätt att äta upp dem: Skiva färska arvegods på toast med basilika och olivolja. Förvandla dem till gazpacho.

Kan du äta arvstomater råa?

På grund av deras livfulla smak, arvstomater ska antingen lämnas rå eller lagade lagom mycket för att värma upp dem.

Varför smakar arvstomater bättre?

Istället gjorde en mindre utbredd flyktig förening som kallas geranial en enorm skillnad. Geranial, avslutade Klee, förbättrar på något sätt en tomats övergripande smak, kanske genom att förstärka medfödd sötma. Jämfört med arvegods sorter, stan-dard tomater har mindre geraniala och andra flyktiga föreningar.

Vad är den köttigaste tomaten?

Nötköttstomater är några av de största och köttigaste tomaterna. De håller bra ihop, är perfekta för smörgåsar och är bland de bästa tomaterna för att äta rå.

Vad är den mest smakrika tomaten?

1. San Marzano-tomater har en fast konsistens, mörkröd färg och ljuv smak. De producerar också massor av frukt utan många frön, vilket gör dem perfekta för sås och pasta.

Vad är den godaste tomaten att plantera?

För rik, balanserad smak prova Bonnie Original, Big Beef, Red Beefsteak arv, Better Boy, smakfavorit Cherokee lila, och alla vinnare i USA. Fullstora tomater med söta eller lågsyraegenskaper inkluderar Lemon Boy, Mr. Stripey arvegods, Bush Goliath och Black Prince arvstomat.

När ska jag välja mina arvstomater?

Om du växer arvstomater, plocka de är bara blyga för fullfärg, eftersom de i allmänhet mognar innan de färgen fördjupas.

Kan du äta gröna arvstomater?

Omoget (traditionellt rött) tomater kommer inte att vara en lika bra källa för näringsämnen som är täta sedan dess de är inte helt mogna. För dig som är känslig för sur mat, gröna tomater (omogen) burk vara surare än mogen tomater. Både burk vara uppäten och båda är utsökta!

Behöver arvstomater kylas?

Mogen tomater bör fortfarande förvaras på din disk, otäckt, om du ska njuta av tomat nästa dag eller två. Men längre än så - rekommendationen är att kyla. Ett så-så tomat är mycket bättre än en rutten, möglig tomat. Kylning kommer att sakta ner förfallet.

Vad gör du med för många arvstomater?

8 sätt att använda din stötfångare För många tomater

Ät dem färska. Äter färskt tomater direkt från vinstocken är det bästa: sött, saftigt och uppvärmt av solen är ett av mina favorit sätt att äta tomater. ...
Göra soppa. ...
Göra färsk salsa. ...
Göra några tomat sås. ...
Frys dem. ...
Torka dem. ...
Gör tomat gelé. ...
Gör tomat pulver.

Är arvsmassatomater friskare?

Hälsofördelar

Arvstomater innehåller lykopen, en av de mest kraftfulla naturliga antioxidanterna. Lykopen har också visat sig skydda huden mot skadliga UV -strålar. Lykopen kan också hjälpa till att lindra oxidativ stress hos personer som redan har diabetes.

Varför är arvstomater så dyra?

Arvstomater är dyr eftersom de inte är massproducerade. Med färre tillgängliga (än hybrider) förblir priset vanligtvis högt. Arvegods är inte sjukdomsresistenta, deras vinstockar producerar mindre per tunnland än hybridsorter, och de reser inte bra.

Varför har arvstomater olika färger?

Dessa Färg variationer skapas av köttpigment med klara eller gula skinn. Tomater inom det lila till svarta spektrumet behåller lite klorofyll (grönt pigment) under mognad som kombineras med en röd röd insida för att ge en mörkare röd, inklusive lila färg.

Behöver Heirloom Tomatoes full sol?

Ljus. När det kommer till solljus, arvstomater är en av de hungrigaste växterna där ute, tillsammans med växter som solrosor eller majs. Det här är växter som behöver fullt, direkt solljus hela dagen.

Är arvstomater mjuka?

Du har lite läxor. Som en fin bit stenfrukt, arvstomater är sällan redo att äta direkt ur lådan. Eftersom de är så mjuk när den är mogen, vår arvstomater skickar i allmänhet omogna - och lämnar mognaden upp till dig.

Vad är det mest populära arvsmaterialet i Apex -legender?

Apex Legends bästa arvegods

Hägring Arv. Mirages Arvegods är den senaste upplagan av samlingen, som visas under Lost Treasures LTM. ...
Oktan Arv. Det är ingen överraskning Octanes Arv set är tema runt hastighet. ...
Bloodhound Arv. ...
Livlina Arv. ...
Stigfinnare Arv. ...
Vålnad Arv.

Vad är en god saftig tomat?

Beefsteak arv tomater är stor, räfflad frukt som kan växa mellan en till två kilo i storlek. Den fasta, köttiga och saftiga tomater gör dem till en skivfavorit bland många trädgårdsmästare. Black Krim -arvet tomat är en medelstor, mörk röd biff, med en rik, rökig, lite salt smak.

Vad är den suraste tomaten?

Bland olika sorter testat, 'Kändis,'' Row Pack '' och '' Rutgers '' befanns vara de suraste. För övrigt, Bonnie växter noterade att 'Lila Calabash 'och'Long Keeper' är två olika sorter som har en syra smak. Smaken beror slutligen på förhållandet mellan socker och syra.