Skörd av kvittenfrukt - Hur man plockar kvittenfrukt

Använd ett par skarpa trädgårdssaxar för att klippa av frukt från träd. Välj den största, gula frukt som är fläckfritt när skörd av kvittenfrukt. Gör det inte plocka skadad, blåmärken eller grötig frukt. När du har skördade de kvitten, mogna dem i ett svalt, torrt, mörkt område i ett enda lager, vänd på frukt varje dag.

Hur väljer du en mogen kvitten?

A mogen kvitten har en gul hy och är mycket fast, till och med stenhård. Vid köp kvitten, leta efter sådana med få märken eller blåmärken och försök att välja sådana med en slät yta, eftersom dessa blir lättare att skala. Om den enda kvitten du kan hitta är fortfarande gröna, de går bra att köpa men de kan ta en vecka eller så mogna.

När ska du välja kväser?

Frukt är redo att skörda i oktober eller november när de har vänt från en ljusgul till en gyllene färg och är extremt aromatiska. Endast plocka oskadad kvitten, förvara dem på en sval, torr och mörk plats på grunda brickor. Se till att de inte rör vid varandra.

Behöver du två kvitten träd för att få frukt?

Dålig pollinering

Kvitten träd klassas som självfruktiga, vilket betyder det gör inte behöva annan träd för korsbestämning. Det sätter sig frukt med sin egen pollen.

Är alla kvitten frukt ätbara?

Är frukt på blomning kvitten ätbar? Ja. De frukt på en blomning kvitten är ätlig, men frukt på en blommande eller japansk kvitten är extremt syrlig. Medan du kan använda dem för att göra sylt och gelé, får du mycket bättre resultat från en kvitten som föddes för att producera frukt.

När kan jag beskära mitt kvitten?

Beskära och träna under viloläget mellan senhöst och tidig vår. Grenramen utvecklas på samma sätt som för ett äpple. Efter det fjärde året, bara ljus beskärning är nödvändigt, bortsett från att man ibland tar bort trängsel eller lågt liggande grenar.

Hur förvarar du kvitten?

Quince håller i upp till två veckor vid sval rumstemperatur. De kan också lindas löst i plast och lagrat i kylen något längre. Liksom äpplen, avger de etylengas som kommer att påskynda mognad i produkter som är känsliga för den.

Gör kvitten träd frukt varje år?

Beskär när de är vilande i mitten av vintern. Många Kvitten sorter är självfertila (dvs.e. kommer producera frukt som singel träd) och en trädet kommer ganska glatt producera frukt på egen hand. Frukt kommer produceras på tre till fyra år gammal träd och och beskärning kommer vara högst på en fem till sex år gammal träd.

Måste du skala kvitten innan du lagar mat?

Du borde torka bort det innan du lagar mat dem, eller du kan skala dem om du önskar. A kvitten tar lite hugg. De burk vara svår att skiva på mitten och ännu värre att kärnan. ... Och den skal har en irriterande vana att hålla sig till frukten som du pare det.

Blir alla kvitten rosa när de är kokta?

När kokta- och det hårda, syrliga köttet måste vara kokta—A kvitten blir mjuk och tät och utvecklar en söt, lite pikant smak och en ännu rikare parfym. ... Kvitten det där är rika på tanniner blir mörk ros; de med färre tanniner kan förbli krämiga vita eller sväng ljus rosa.

Hur lång tid tar ett kvitten att ta frukt?

Trädet bör hålla i sig 2-3 år efter plantering; livslängden på trädet är obegränsad, ofta överträffar dess ägare. Det finns två olika former när det gäller frukten av kvitten. Vissa sorter är formade som ett äpple och andra har konturen av ett päron.

Hur länge lever ett kvitten träd?

Kvitten träd kan nå höjder på 5–8 m (16–26 fot) och kan leva i perioder som överstiger 50 år och har en ekonomisk livslängd på cirka 25 år. Kvitten härstammar från Mindre Asien.

Hur beskär du ett kvittenfruktträd?

Beskär kvitten (Kvitten 'Smyrna' Cydonia oblonga cv)

Börja vid basen och ta bort all sugande tillväxt och eventuella nedåtvända grenar.
Ta bort alla korsande lemmar från mitten och eventuell whippy tillväxt från toppen av träd. Om en gren inte kan skäras med sekatörer eller knivar bör den lämnas kvar.

Är rå kvitten giftig?

Kvitten fruktfrön är giftig och ska inte ätas. Rå frukt kan orsaka irritation i halsen och kan orsaka andningssvårigheter. (Medicinsk ansvarsfriskrivning).

Hur höga växer kvitten träd?

Växande kvitten träd

På en mycket torr sommar bör du ge den en mycket grundlig blötläggning. Planterad i öppen mark, det är inte ett förstahandsval för den minsta trädgården eftersom det, beroende på grundstammen och markförhållanden, kan växa var som helst från cirka 10 fot (3 meter) till 20 fot (6 meter) lång.

Kan du odla kvitten från en skärning?

Förökning Kvitten från Sticklingar

Att sprida blomning kvitten förbi sticklingar, ta 6- till 8-tum (15 till 20.5 cm.) sticklingar från förra årets tillväxt. Ta bort de nedre bladen och doppa sedan sticklingar i vatten och rothormon. Växt din sticklingar i en blandning av sphagnum torv och perlit och vattna väl.

Hur bryr du dig om en blommande kvitten?

Den föredrar lätt sur jord, upp till ett pH på 7.0 eller mindre. Ge den del i full sol och mata en gång om året, efter blommor blekna, med ett långsamt frisläppande gödselmedel. Plantera din blommande kvitten under vintermånaderna, medan det är vilande, i ett hål dubbelt så brett som rotklumpen.

Varför är min kvittengelé inte rosa?

Det är de inte röda, de är färglösa. Det är en egendomlig natur för att skydda frukten från hungriga djur. Det finns massor av antocyaniner i kvitten, de är bara alla bundna ihop i stora molekyler som kallas tanniner. Tanninerna gör frukten osmaklig.

Hur blir du av med kvittenblommor?

Använd en spade för att gräva ut så mycket av rötterna som möjligt och klipp sedan av ny tillväxt när den dyker upp. Du kan också täcka området med tjockt, svart plastfolie och säkra det med stenar eller insatser. Om ett till två år tar du upp plasten och gräver ut de döda rötterna om inte redan tog bort.

Kan jag frysa rå kvitten?

Frysning: kvitten kan också vara frysta, med dess vätska eller utan. Sirapen: Släng inte den vackra vätskan! Det är en underbar biprodukt av matlagning kvitten.

Vad gör du med en gnutta kvitten?

Använda en gnutta av kvitten frukt till göra traditionell spansk membrillopasta. Du kan bli förlåten för att ha misstagit dig a kvitten för ett päron, särskilt en av den gyllene, skinniga sorten, som en Starking eller en Comice. De är ungefär lika stora och båda dinglar från knotiga, skugggivande träd.

Hur länge håller kvitten i kylen?

Kvitten Hållbarhet: Hur länge håller kvitten?

	Skafferi	Kylskåp
Rå	3-5 dagar	2-3 veckor