växande kronärtskockor i zon 5

Kronärtskockor odlas främst kommersiellt i soliga Kalifornien, men är kronärtskockor kall härdig? Med rätt kronärtskocka vintervård, är denna fleråriga härdig mot USDA zon 6 och ibland zon 5 under milda vintrar. Övervintring kronärtskocka växter är inte svårt; det tar helt enkelt lite kunskap och planering.

I vilken zon växer kronärtskockor?

Kronärtskockor trivs i områden med milda vintrar, svala somrar och mycket fukt. Som flerårig fungerar kronärtskockor bra i härdighetszoner 7-11. Kallare trädgårdsmästare kan odla kronärtskockor som en årlig grönsak eller över-vinter- deras fleråriga sorter i ett skyddat område.

Hur kallt härdiga är kronärtskockor?

Några kronärtskocka sorter är frosthård i zon 7 och högre och tål vinter- låga temperaturer så låga som 14 ° F (-10 ° C) om de är väl mulchade. För att övervintra växter i svalare zoner, klipp tillbaka dem till 8-10 ”(20-25 cm) i slutet av oktober, täck sedan stubben med 10” (25 cm) halm eller döda löv för att skydda mot glasera.

Vilken månad planterar du kronärtskockor?

Transplantationer växer långsamt i falla och vinter- (Oktober till och med januari), men tidigt på våren kommer kronärtskockans växter snabbt att öka i storlek. Kronärtskocka bör planteras i en väldränerad jord och mulas väl för att minska ogräs och bevara markfuktigheten.

Behöver kronärtskockor full sol?

Kronärtskockor frodas i full sol till halvskugga. De också behöver lätt, bördig, väldränerad jord-sandig eller lerig är idealisk.

Varför är kronärtskockor så dyra?

'' Det finns tre skäl till varför kronärtskockor är dyr,'' Säger Hopper. '' En anledning är att varje kronärtskocka på växten, och det finns flera, mognar vid olika tidpunkter; så var och en måste plockas för hand. ''Andra, kronärtskocka frön föder inte sant; så rotstam måste användas.

Hur vet du när jordärtskockor är klara?

Jordärtskockor är i allmänhet redo för skörd när bladen dör. Om du har tålamod kanske du vill vänta på den första frosten när knölar skördas efter att de drabbats av den första frosten smakar sötare. Enligt min erfarenhet är den bästa skördesäsongen slutet av september till mars.

Gör jordärtskockor somback på vintern?

Kronärtskockor gå vilande i varmt väder, men deras huvudsakliga viloläge är i vinter- när de dö tillbaka till marken. Kronärtskockor kräver skydd mot svår, långvarig frost.

Kan jordärtskockor odlas i krukor?

Till växa en kronärtskocka i en behållare, Välj en pott det är minst 1 fot.) bred och en fot (30 cm.) eller mer djup. Ändra en bra, väldränerande krukväxtblandning med mycket kompost. Gödsla behållare odlad kronärtskocka på midsommar med antingen handelsgödsel eller toppdressing av kompost.

Sprid kronärtskockor?

Jord, plantering och vård

Ge växter rum till spridning, sedan mogen växter kan nå 3 till 4 fot lång och upp till 4 fot bred. Kronärtskockor trivs i full sol till halvskugga. De behöver också lätt, bördig, väldränerad jord-sand eller ler är perfekt.

Varför är mina jordärtskockor så små?

Kronärtskockor är känsliga för för lite eller för mycket fukt i jorden. Långvariga torka resulterar i små antal mycket liten, stuntade knoppar med svaga stjälkar.

Kan jag plantera jordärtskockor från mataffären?

Du burk även växa en blandning av olika sorter kronärtskockor att ni burkhittar inte i en mat affär. Förra gången jag såg kronärtskockor i mat affär, de var till försäljning för 2 för $ 4.00.

Hur lång tid tar det att odla kronärtskockor?

Kronärtskockor tar åtminstone 110-150 dagar för att nå mognad, om man planterar från frö och 100 dagar från divisioner. De flesta blommar inte förrän andra tillväxtåret. När skörden är över, skär plantorna tillbaka till 1-2 tum från marken för att försöka för en andra skörd.

Hur djupt går kronärtskockrötterna?

Kronärtskockornas rötter sprider sig djupt och brett i marken, så ge dem åtminstone 6 fot av växande utrymme.

Hur vet du när kronärtskockor är redo att plockas?

Skörda kronärtskockor när knopparna är täta och fasta och cirka 8 tum i diameter. Skörda knoppar innan kronbladen börjar öppna sig. Om du väntar tills knoppen öppnas blir kronbladen inte längre ömma.

Är kronärtskockor bra för dig?

På grund av deras tuffa yttre, kronärtskockor ta lite noggrann förberedelse. Men dina ansträngningar kommer att skörda näringsbelöningar - grönsaken är en Bra källa till folat, kostfiber och vitamin C och K. Kronärtskockor är också fyllda med antioxidanter; de är nummer 7 på USDA: s topp 20 antioxidantrika livsmedelslista.

Vilken del av kronärtskockan är giftig?

Det enda del du kan inte äta är den håriga kvävningen inuti, och den skarpa, fibrösa utsidan del av bladen. Choken är inte det giftig, inte heller det tuffa del av bladen, men det är en kvävningsrisk, och ganska lämpligt namngiven.

Vad är det bästa sättet att lagra kronärtskockor?

Placera kronärtskockor i en plastpåse och förvara dem i kylen.

Lägg påsen i kylskåpet - placera dem om möjligt i den kallaste delen av ditt kylskåp, till exempel den skarpa lådan, så att de håller sig fräschare längre. De kronärtskockor skall ha kvar i kylskåpet i upp till en vecka.

Växer kronärtskockor varje år?

Där vintrarna är milda kan du växa klot kronärtskockor som stauder, ersätter växter varje fyra år. I de flesta områden, dock, globen kronärtskockor måste vara vuxen som ettåriga. Växande kronärtskockor från frön som började på senvintern kommer att producera ätliga knoppar på midsommar och höst.

Ska du skala jordärtskockor?

Skrubba dem bara rent - det behövs inte skal dem (bör du önskar, en tesked fungerar bra). Om du skalar tappa dem i surt vatten tills duär redo att använda dem eftersom köttet missfärgas snabbt. Håll ett öga på dem medan du lagar mat de kan bli ganska snabbt mosad.

Sprid jordärtskockor?

Jordärtskockor är en ätlig knöl, ungefär som en potatis. ... De spridning genom sina välsmakande knölar, som delar sig under jorden. Även en liten knölbit betyder en ny växt året efter, och de är nästan omöjliga att bestråla. Detta kan vara bra om de planteras långt från andra odlade områden.

Kan du äta rå jordärtskockor?

Förutom att stå upp bra för rostning, pannstekning, kokning och ångning, du kan också ät jordärtskockor råa - de har en skarp, ren smak och en konsistens som liknar vattenkastanjer.