Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg till broccoli di Ciccio, helst i ett enda lager - om du kan undvika överbeläggning, gör det. Använd ett lock för att täcka, och laga mat för en minut. Avtäck, tillsätt salt, kasta till pälsen och laga mat ytterligare 4-5 minuter, eller tills broccoli mjuknar lite.