brödfruktrecept med kokosmjölk

Instruktioner

Lägg kuben brödfrukt i en medelstor gryta. De brödfrukt ska tillagas helt och antingen i varm eller rumstemperatur.
Sänk värmen till låg och häll i kokosmjölk.
Blanda försiktigt och lägg sedan locket på grytan. ...
Tillsätt socker och salt. ...
Låt sjuda ytterligare 5 minuter.

Vad kan jag göra med kvarvarande kokosmjölk?

5 sätt att använda upp Överbliven Konserverad Kokosmjölk

Ris. Standardförhållandet mellan ris och vatten är 1 kopp vitt ris till 2 dl vatten. ...
Havregryn och Chia -skålar. Det är ingen hemlighet att havregryn på morgonen burk ge dig den välbehövliga lyftkraften under en hektisk arbetsdag. ...
Smoothies. ...
Soppor och grytor.

Hur förbereder du brödfrukt att äta?

Ångkokning är ett bra sätt att laga mat brödfrukt att äta ensam eller i rätter. Koka inte för mycket eller brödfrukt kommer att bli grötig och vattentät! Brödfrukt kan stekas eller friteras, ungefär som potatis. Om skalad frukt önskas hjälper blanchering av rå frukt före skalning att lossa huden från kött.

Hur länge kokar du brödfrukt?

Koka upp 12-15 minuter eller tills köttet lätt genomborras med en gaffel, men fortfarande fast. Ta bort brödfrukten från formen och låt den svalna.

Vad är den bästa metoden för att äta brödfruktträdet?

Brödfrukt är utsökt mosad eller sauterad med vitlök och olja. Vissa människor gillar det också äta det mosade med kokosmjölk och bakade i bananblad. På Sri Lanka finns det ofta i kokosnötter, och i Puerto Rico är det traditionellt uppäten med saltad torsk.

Blir kokosmjölk dåligt?

En oöppnad burk kommer att ha en hållbarhetstid på två till fem år, medan en öppnad burk kommer bara att hålla dig ungefär en vecka. Kokosmjölk kommer också i kartonger på hyllor. När kartongerna har öppnats måste de förvaras i kylskåp och hålla i sju till tio dagar. ... Om kokosmjölk har blivit dålig, det luktar surt och kan innehålla mögel.

Är konserverad kokosmjölk hälsosam?

Med måtta, kokosmjölk kan ha hälsa fördelar, men för mycket kan orsaka problem. Kokosmjölk innehåller höga kalorier och fetter. Konsumerar för mycket av mjölk och att äta en kolhydratrik kost kan resultera i viktökning.

Kan jag äta brödfrukt rått?

Brödfrukt kan vara ätit rått när de är mogna eller kokta när de är omogna. Använd vanliga potatislagningsmetoder för att laga omogen brödfrukt. Det vita köttet har en brödliknande konsistens och en smak som liknar en kronärtskocka eller kastanj.

Vad är fördelen med att äta brödfrukt?

Hälsofördelar

Brödfrukt innehåller mycket kolhydrater och är en bra källa till antioxidanter, kalcium, karotenoider, koppar, kost fiber, energi, järn, magnesium, niacin, omega 3, omega 6, fosfor, kalium, protein, tiamin, vitamin A och vitamin C.

Är brödfrukt ett protein eller kolhydrat?

Brödfrukt innehåller mycket komplexa kolhydrater, lågt i fett, och kolesterol och gluten fri. Den har ett måttligt glykemiskt index (blodsockerskock) jämfört med vit potatis, vitt ris, vitt bröd och taro.

Hur kan du se om brödfrukt är dåligt?

Om frukten känns mjuk, redan innan den skärs betyder det att fruktköttet har börjat gå dålig. Brödfrukt kan skäras i skivor innan huden tas bort. Även med en fast konsistens är det lätt att skära igenom.

Är brödfrukt bra för diabetiker?

Diabetes mellitus är en metabolisk sjukdom som kännetecknas av kronisk hyperglykemi på grund av onormal insulinsekretion, insulinverkan eller båda. Brödfrukt har använts i traditionell medicin för diabetes mellitus.

Vad kan du göra med brödfrukt?

Brödfrukt finns ofta i Sri Lankas kokos curryrätter, men det är så mångsidigt att det kan kanderas, syltas, mosas, sauteras, rostas och stekas. Innan du skär in brödfrukt, det är en bra idé att olja dina händer, kniv och skärbräda så att den klibbiga latexen inte fastnar. Skala av brödfrukt och kasta kärnan.

Är brödfrukt en frukt eller en grönsak?

Brödfrukt (Artocarpus altilis) är frukten av brödfruktträdet, medlem i mullbärsfamiljen, infödd i södra Stilla havet. Generellt hänvisar folk till den taggiga gröna maten som en frukt när den äts mogen och som en grönsak när den konsumeras undermogen. Brödfrukt är stärkelseliknande - liknande en potatis.

Är brödfrukt och jackfrukt samma sak?

Brödfrukt är nära besläktad med brödnöt, från vilken den naturligtvis kunde ha valts ut. Det är märkbart likt utseendet till dess släkting till samma släkt, den jackfrukt (Artocarpus heterophyllus).

Vilken typ av träd gör den största frukten i världen?

Den anmärkningsvärda blomkålen jackfrukt (Artocarpus heterophyllus), den största frukten som faktiskt produceras på ett träd. Native till den indo-malaysiska regionen, växer denna art nu i tropiska regioner i världen. De största frukterna kan nå nästan 3 fot (0.9 m) i längd och väger upp till 34 kg.

Vad är den bästa kokosmjölken att dricka?

Vi har identifierat de bästa märkena av kokosmjölk med etiketten "sunt val".

Så läcker (osötad)
Trader Joe's (osötad)
Trader Joe's konserverad ekologisk kokosmjölk (minskat fett)
Native Forest konserverad ekologisk kokosmjölk.
Naturligt värde konserverad ekologisk lite kokosmjölk.

Är kokosmjölk tjock eller rinnande?

Viktigast av allt, bra kokosmjölk ska inte vara "mjölkaktig" alls. Det borde vara tjock och krämig, fast nog att skeda ur burken; inte rinnande tycka om mjölk.

Behöver kokosmjölk kylas?

Kokosmjölk Vanliga frågor

Efter öppning ska den förvaras i kylskåp för att behålla sin färskhet längre. Om inte kallt, det försämras mycket snabbare än i kylen. ... Se alltid till om detta mjölk alternativ är okej att konsumera innan du använder det om det utelämnades.

Vad är den hälsosammaste mjölken?

De 7 hälsosammaste mjölkalternativen

Hampmjölk. Hampmjölk är gjord av mark, genomblöt hampa frön, som inte innehåller den psykoaktiva komponenten i Cannabis sativa växt. ...
Havremjölk. ...
Mandelmjölk. ...
Kokosmjölk. ...
Komjölk. ...
A2 mjölk. ...
Sojamjölk.

Är kokosmjölk hälsosammare än mjölk?

När det kommer till kokosmjölk vs. mjölk, kokosmjölk har färre näringsämnen än mejeri mjölk. Medan många märken av kokosmjölk ger kalcium, vitamin A, vitamin B12 och vitamin D, dessa näringsämnen är alla förstärkta.

Är mandelmjölk hälsosammare än kokosmjölk?

Mandelmjölk är mycket högre kalcium (188 mg) och kalium (220 mg), men också högre i natrium (63 g) jämfört med kokosmjölk. Kokosmjölk är mycket lägre i natrium (13 mg), men också mycket lågt i kalcium (16 mg) och kalium (50 mg) jämfört med mandelmjölk.