alternaria ruttna i apelsiner

Alternaria ruttna är en svampsjukdom som främst drabbar naveln apelsiner och citroner. Frukt infekterad med Alternaria ändra färg i förtid. Förfallet är mjukare på citroner än på apelsiner. Infektioner uppträder vanligtvis i lunden; sjukdom utvecklas ofta inte förrän efter skörd, och de flesta skador uppstår under lagring.

Vad får apelsiner att ruttna?

Alternaria -fläck på apelsinträd är också känd som alternaria ruttna eller svart ruttna. Det är orsakade av patogenen Alternaria citri och är en giftfri stam av svamp. Alternaria ruttna finns på både citroner och apelsiner. De ruttna är mjukare på citroner men mer uttalad på apelsiner, orsakar svarta fläckar på skalet.

Hur dödar du alternaria?

Behandling för Alternaria kräver att fungicid sprutas direkt på infekterade växter, liksom förbättringar av sanitet och växtföljd för att förhindra framtida utbrott. Ekologiska trädgårdsmästare är begränsade till sprayer av captan- eller kopparsvampmedel, vilket gör kontrollen mycket mer utmanande.

Är det säkert att äta apelsiner med svarta fläckar?

Mörka fläckar på frukt och grönsaker kan få dem att se osmakliga och bortskämda ut, men de är faktiskt lika ätbara som fläck-fria. ... Som sagt, resten av frukten eller grönsaken kommer att smaka bra, så att du kan skära runt dem och enkelt rädda resten.

Ruttnar apelsinerna inifrån?

Sedan någon navel apelsiner erfarenhet intern röta utan att uppvisa yttre symptom, och eftersom sjukdomsutvecklingen ofta sker under lagring, kan förstörelsen av grödor vara okänd förrän efter skörden.

Vad är det för svarta i min apelsin?

Det är förmodligen Alternaria alternata eller Svart Rötning, en form av mögel. Svampen tränger igenom orange genom sprickor som utvecklas efter skörd eller under tillväxt om trädet led av torka, frost eller sjukdom.

Hur lång tid tar det för en apelsin att ruttna?

Hela apelsiner håller cirka 10 (FK) till 14 dagar vid rumstemperatur, och mellan 21 dagar (FK) upp till en månad i kylen. Skurna apelsiner håller bara cirka 2 - 3 dagar i kylskåpet.

Är alternaria svart mögel?

Några av de vanligaste typerna av forma finns i hem inkluderar alternaria, aspergillus och stachybotrys. Alternaria är allergiframkallande forma med en sammetslen konsistens. ... Stachybotrys är den ökända Svart mögel. Detta slemmiga forma är giftigt och bör endast behandlas av en professionell.

Var växer Alternaria mögel?

Alternaria föredrar växter och trä för tillväxt. Men om den hittar sin väg inuti kan den kolonisera på kakel, gips, plywood och till och med färg och polyuretan. Liksom de flesta mögel växer den bäst i mörka, fuktiga områden.

Hur vet du om mögel gör dig sjuk?

Symtom på forma exponering kan inkludera huvudvärk, halsont, rinnande näsa, hosta, nysningar, rinnande ögon och trötthet. Hos dem med astma kan astmaattacker uppstå. Hos dem med nedsatt immunförsvar kan allvarlig infektion uppstå.

Är apelsinfruktmögel farligt?

I vissa fall kan toxiner ha spridit sig genom maten. Enligt USDA, mjuk frukt och grönsaker med hög fukthalt, till exempel en orange, kan förorenas under ytan. Sådan frukt och grönsaker ska kasseras i sin helhet om de är mögliga.

Varför har apelsiner vita saker på sig??

Vatten av apelsiner och annan citrus frukt är de trådiga, svampiga vita grejerna mellan skalet (eller skalet) och frukt. De flesta tar bort det innan de äter apelsiner, eftersom de tycker att det är bittert eller oätligt. Orange grop tenderar att vara seg, men det är smaklöst inte bittert.

Hur ser en dålig apelsin ut på insidan?

Några vanliga drag hos dålig apelsiner är en mjuk konsistens och lite missfärgning. Den mjuka fläcken är fuktig och utvecklar en form, vanligtvis vit till en början. Dålig apelsiner, bara som dålig apelsin juice och andra fruktjuicer, kommer att ha en distinkt sur lukt och smak.

Ska apelsiner kylas?

Om vi antar att de är mogna när du köper dem (de är en av få produkter som stormarknaderna inte förväntar oss att vi ska göra), är det bäst att sätta apelsiner i kylen, och inte bara för att ingen vill ha varm apelsinjuice. När de är mogna börjar de förlora sitt C -vitamin, en process som går långsammare när det är kallt.

Vad händer om jag äter en dålig apelsin?

De flesta av oss gör inte avsiktligt äta mögliga råvaror, men det kan hända utan att inse. ... ”Om du av misstag äta en fruktbit med mögel, [chansen är stor] ingenting kommer att göra hända,”Sa allvarligt till HuffPost. ”Oroa dig inte för det. De flesta människor blir inte sjuka av äter möglig mat.

Kan apelsiner göra dig sjuk?

Ingen frukt eller grönsak är immun mot att potentiellt orsaka matförgiftning, inklusive de med skal. Dr. Niket Sonpal, internist och gastroenterolog i New York, berättade för INSIDER du kan "absolut" få sjuk från producera som apelsiner eller potatis, även om du skala dem.

Varför är insidan av min orange lila?

"Analysresultaten har bekräftat att missfärgningen orsakades av reaktionen av antocyaniner, ett pigment som finns naturligt i apelsiner och spår av järn och/eller andra metaller från en nyslipad kniv", står det. "Dessa pigment är inte kända för att utgöra någon risk för människors hälsa."

Vad är den gröna formen på apelsiner?

Penicillium digitatum är ansvarigt för 90% av citrusfrukter som förlorats av infektion efter skörd och anses vara den största orsaken till sjukdomar efter skörd som uppstår i kaliforniska citrusfrukter. Dess utbredda inverkan avser sjukdomen efter skörden som den orsakar i citrusfrukter som kallas grön röta eller mögel.

Hur behandlar du citrus svart fläck?

”Att använda varmt vatten tillsammans med fungicider är det bästa behandling för citrus svart fläck vid den här tiden eftersom fungiciderna redan används kommersiellt, säger Yan.

Hur bevarar du apelsiner länge?

A: Medan citrus frukt kommer att hålla sig i ett par dagar i rumstemperatur, det bästa sätt att lagra det är i kylskåpet. Om du kan hitta utrymmet är grönsakslådan den bästa platsen. Den ska hålla sig där i flera veckor.

Kan jag äta en mjuk apelsin?

När apelsiner börjar förstöra, de kommer bli mjuk först, och sedan utveckla en vit mögel. Möglet kommer sprids snabbt och blir grönt. Apelsiner borde kasseras så snart de börjar bli mjuk. ... Alla sura, ruttna eller fermenterade dofter indikerar förstörelse och apelsin ska inte konsumeras.

Vad kan jag göra med föråldrade apelsiner?

Ät dem!

Ät dem! ...
På vilket sätt burk du använder en hel apelsin utan avfall? ...
Detta luktar himmelsk och städar ännu bättre. ...
Gör ett örtte. ...
Gör apelsinskal och frys in det med vatten i isbitar. ...
Göra gammal gammaldags marmelad! ...
Torka och pudra skalen. ...
Gör naturlig citrusrenare med apelsinskal och vit vinäger .