Planetagarden
Betning
Livsmedelsbevarande betning och konserveringsskillnader
Den huvudsakliga skillnad mellan konservering och betning är saltlake. Ättiksgurka konserveras för det mesta så de håller länge. Du kan ättikslag näst...
betning vs jäsning
Ett enkelt sätt att komma ihåg skillnaden mellan de två trots deras överlappning är det betning innebär att man lägger mat i en sur saltlösning för at...
hur man använder pickling krydda
För att införa recept med den multidimensionella smaken av denna blandning, skapa en påse genom att placera betningskrydda i mitten av en bit ostduk e...
