Dela överskottsträdgården Harvest Vad man ska göra med extra grönsaker

Idéer för att dela Din Överskott av grönsaker

Vänner, familj och grannar. Det enklaste sättet att dela med sig de skörda är att ge extra grönsaker och blommor till våra vänner, familj och grannar. ...
Kyrkor och mataffärer. ...
Sälj din Överskott. ...
Ge bort det! ...
Bevara det. ...
Kompostera det.

Vad kan jag göra med extra grönsaker från min trädgård?
Hur lagrar du grönsaker efter skörd?
Hur odlar du en grönsaksträdgård och skänker en del av produkterna till dem som behöver mat?
Hur delar jag upp min grönsaksodling?
Ska färskplockade grönsaker kylas?
Hur bevarar du grönsaker för vintern?
Vilken är den bästa temperaturen för att lagra färska grönsaker?
Hur lagrar du grönsaker på lång sikt?
Hur lagrar du färska morötter från trädgården?
Tar livsmedelsbanker färsk mat?
Kan du donera produkter till livsmedelsbanker?
Var ska jag lägga grönsaker i min trädgård?
Vad är den vanliga trädgårdsplaneringen för att odla grönsaker?
Vad ska jag plantera i min upphöjda trädgårdsbädd?
Vilka grönsaker ska inte kylas?
Vilka grönsaker behöver inte kylas?
Hur håller du grönsaker färska utanför kylen??
Vad är det bästa sättet att lagra morötter för vintern?
Hur bevarar jag mat från min trädgård?
Hur bevarar du grönsaker i flera år?

Vad kan jag göra med extra grönsaker från min trädgård?

10 sätt att använda Extra trädgårdsgrönsaker

Göra grönsaksfyllda godisväskor. ...
Bevara dina val. ...
Donera till en lokal matskafferi eller maträddningsorganisation. ...
Starta ett produktställ på din gård. ...
Lägg till en förteckning på en lokal skördbytesplats. ...
Lägg upp annonser på Freecycle eller Craigslist. ...
Laga en måltid för en granne i nöd. ...
Byteshandel för varor och tjänster.

Hur lagrar du grönsaker efter skörd?

Skörda när frukterna når önskad storlek eller färg. Lagra på en sval plats (55 ° F) i köket i perforerade plastpåsar. Förvaring i kylen är också möjlig i några dagar.
...

Skörda medan blomknopparna fortfarande är täta och gröna.
Lagra i kalla och fuktiga förhållanden.
Den förväntade hållbarheten är två veckor.

Hur odlar du en grönsaksodling och skänker en del av produkterna till dem som behöver mat?

Här är de grundläggande stegen för att starta en grönsaksdonation program i ditt samhälle trädgård:

Fråga efter hjälp. Mät intresset för andra trädgårdsmästare antingen individuellt eller i ett gruppmöte.
Hitta ett skafferi. ...
Skapa en donation planen. ...
Spår donationer. ...
Fira.

Hur delar jag upp min grönsaksodling?

Placering av din grönsaker.

Dela upp platsen i tre sektioner (4 om du planterar flerårig grönsaker). ...
Inom varje avsnitt organisera grönsaker hur mycket utrymme de behöver.
Placera de som mognar tidigare i ett område så att du kan plantera något annat senare på säsongen på samma plats.

Ska färskplockade grönsaker kylas?

1. Många frukter och grönsaker ska förvaras endast i rumstemperatur. Kylning kan orsaka kalla skador eller förhindra att de mognar till god smak och konsistens. ... I kylskåpet, de do blir inte röda och även röda tomater som förvaras i kylskåpet tappar sin smak.

Hur bevarar du grönsaker för vintern?

Allmänna lagringsregler

Lagra bara fullt mogna grönsaker. ...
Låt bli lagra grönsaker som har blivit skadade eller hackade eller som visar det minsta tecknet på röta. ...
Ta bort all överflödig jord. ...
Rengör lagringsområdet noggrant före varje användning.
Ha kvar förvaringsområdet är mörkt.

Vilken är den bästa temperaturen för att lagra färska grönsaker?

En allmän regel för grönsaker är att grödor med sval säsong ska förvaras vid svalare temperaturer (32 till 35 ° F) och gröda under den säsong som ska lagras vid varmare temperaturer (45 till 55 ° F).

Hur lagrar du grönsaker på lång sikt?

Mest grönsaker, som morötter, potatis, broccoli, kål och selleri ska vara lagrat i en plastpåse eller behållare i ditt kylskåp. Svamp är bäst lagrat i en papperspåse. Grönsaker borde vara lagrat i en annan del av kylskåpet än frukt. Detta förhindrar att de mognar för snabbt.

Hur lagrar du färska morötter från trädgården?

Plats morötter på det svalaste stället i ditt kylskåp. Ta bort topparna, som också kan användas till sallader eller som en örtkomponent till andra rätter, men bara hålla upp till en vecka som liknar arugula. När du har rengjort morötter, linda dem i fuktiga pappershanddukar. Förvaring färska morötter detta sätt kan pågå i en månad.

Tar livsmedelsbanker färsk mat?

Det kan verka som en omtänksam gest att ge hemlagad livsmedel för din lokal mat kör, men livsmedelsbanker kan't acceptera några livsmedel som inte är kommersiellt förpackade.

Kan du donera produkter till livsmedelsbanker?

Kalifornien odlare donerar Kalifornien-odlad färsk frukt eller färsk grönsaker till a matbank belägen i Kalifornien är berättigade till skattelättnaden. Den nya lagen definierar en berättigad odlare som den person som är ansvarig för plantering, skötsel och skörd av skänkt skörd från land.

Var ska jag lägga grönsaker i min trädgård?

Följ några enkla regler när du planerar din upphöjda säng.

Växt din klättring grönsaker mot baksidan av sängen på ett spaljé. ...
Tänk på större grönsaker går ner till mindre. ...
Tillåt minst 18 tum utrymme mellan växter som tomater. ...
Paprika kommer att bli hög, men inte lika hög som tomater.

Vad är den vanliga trädgårdsplaneringen för att odla grönsaker?

Det finns många stilar av grönsaksträdgårdar, men tre allmänning de inkluderar upphöjda sängar, ingroundsängar och kök trädgårdar. Varje stil av trädgård kommer att ha unika egenskaper när det gäller att designa sina layouter.

Vad ska jag plantera i min upphöjda trädgårdsbädd?

De håller bara i en växtsäsong, så du kan växa något annat i samma utrymme nästa gång. Några årsbilder du kanske vill växa i din upphöjd säng trädgård är petunier, penséer, basilika, citrongräs och grönsaker som tomater, potatis, paprika, squash och lök.

Vilka grönsaker ska inte kylas?

8 Frukt och Grönsaker Du borde inte vara det Kylning

Vitlök, lök och schalottenlök. Med undantag för vårlök och vitlök, bör allium inte förvaras i kylen. ...
Hårda squashar. ...
Potatis och sötpotatis. ...
Majs. ...
Sten frukt. ...
Ananas. ...
Meloner.

Vilka grönsaker behöver inte kylas?

Livsmedel du inte behöver kyla:

Tomater: Om du inte tar något annat ifrån den här artikeln, var noga med detta. ...
Potatis, sötpotatis: Ja, potatisen ska förvaras på en sval, mörk plats, så kylskåpet ska vara perfekt, eller hur? ...
Äpplen, Päron: Du kan kyla dessa frukter, men du behöver inte.

Hur håller du grönsaker färska utanför kylen??

Till ha kvar din färsk greenies längre och fräschare, Lagra dem i påsar fyllda med lite luft och försegla den ordentligt. Medan citrusfrukter som apelsiner, mandariner, citroner och limefrukter håller längre än dina andra frukter kan du också förlänga deras hållbarhet ännu längre.

Vad är det bästa sättet att lagra morötter för vintern?

Förvara morötter i en rotkällare eller källare eller i ett garage där temperaturen är cirka 32 ° -38 ° F under vinter-; Lagra rötter i en hink eller trälåda fylld med antingen sand, torvmossa eller sågspån; packa rötterna så att de står upprätt eller vertikalt och isolerade och täckta och inte vidrör varandra; ...

Hur bevarar jag mat från min trädgård?

6 enkla sätt att Behåll mat från din trädgård

Jäsande. Fermenteringsprocessen till bevara och lagra livsmedel har praktiserats i tusentals år. ...
Frysning. Frysning är ett av de enklaste, bekvämaste och minst tidskrävande sätten bevara färskvaror. ...
Konservering. Konservering har använts för att lagra livsmedel i nästan 200 år. ...
Infunderar. ...
Torkning. ...
Donera.

Hur bevarar du grönsaker i flera år?

Dessa sju sätt att bevara sommarfrukter och grönsaker är alla effektiva - och alla kan göras i ditt eget hem.

Torkning. Torkning av frukt och grönsaker kräver att vattenhalten tas bort. ...
Konservering. Termen "konservering" är lite missvisande. ...
Betning. ...
Jäsande. ...
Frysning. ...
Oljeförpackning. ...
Saltning.